Glatte Struktur, cremiger Geschmack

Diese zarten, cremigen Häppchen sind die bevorzugten Innereien vieler Köche und Feinschmecker. Kalbsbries kommt vom Herzen oder vom Hals des Rindes. Es wird von außen knusprig und bleibt innen weich und mit Fleischsaft durchzogen.

Aufbewahrung/Haltbarkeit:

• Dieses Produkt wird in einem Vakuum Beutel in gefrorene Zustand versandt.
• Gefrierschrank: haltbar bis zu 6 Monaten.
• Auftauen: über Nacht im Kühlschrank, innerhalb 3 Tagen verarbeiten.

Preis- und Produktinformationen

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