Alfajores Havanna sind ein süsses und traditionelles argentinisches Gebäck. Es handelt sich hierbei um Doppelkekse, die mit einer zarten Milchkaramellcreme gefüllt und mit feiner Eiweiss-Meringue überzogen sind. Sie passen hervorragend zu einem Kaffee oder als Dessert nach dem Abendessen. Die wohl bekanntesten Alfajores aus Argentinien sind ein Muss für jede Naschkatze.

Zutaten:
Zucker, MILCH, WEIZENmehl, EIER, Margarine, Glukose, Maisstärker, Honig, Kakaopulver, Sorbit, Natriumbicarbonat, Salz, künstliche Vanillearoma, Amonium Bicarbonat, hidrolisierte Pflanzenprotein, natürliche Zitronengeschmack, künstliche Mandel Aroma, Vanillin, natürliches Orangenaroma.

Nährwert-Deklaration:
Energie pro 100g (ca. 2 Alfajores): 1435kj / 342kcal
Fett:                                                       9g
davon gesätigte Fett:                          4g
Kohlenhidrate:                                     60g
davon Zucker:                                       30g
Eiweiss:                                                  6,1g
Salz:                                                        0,064g