Winzer-Hinweis:
100 % Malbec Trauben von 60 Jahre alten Reben, angebaut in Maipu, geerntet Anfang März. Im Anschluss an die Gärung und einer längeren Einweichzeit hat dieser Malbec 8 Monate in einer Mischung aus 70 % französischen und 30 % amerikanischen Eichenfässern gelagert. Dann hat er für mindestens weitere 6 Monate in der Flasche geruht, um den großen und ehrlichen Malbec hervorzubringen, den Sie vor sich sehen.
Marianas Kommentar:
Dieser beeindruckende Malbec aus der wunderbaren Bodega Tempus Alba besteht allein oder ist idealer Begleiter eines schön gebratenen Stücks argentinischen Rindfleisches. Auch Vegetarier werden diesen Wein genießen ☺
Bewertungen & Awards
• Wilfried Wong (USA): 92 Punkte
• Wein & Spirituosen (USA): 18 außergewöhnliche Malbecs (Jahrgang 2007)
• Vinandio 2009: Silbermedaille