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Dieser umgangssprachlich heute liebevoll auf Frauen jeden Alters bezogene Slang repräsentiert dieses Projekt. Geschaffen von zwei Mädchen, eines aus Salta, Nordwest-Argentinien, und das andere aus Los Angeles, Kalifornien, die die emblematischen Weine Argentiniens in einem so einzigartigen Ort wie Cafayate zeigen wollten. Lucía Romero, die argentinische "Mine", ist die Direktorin ihres Familienweinguts in dieser Gegend. Heather Willens ist die kalifornische "Mine", die viele Jahre in der Weinindustrie gearbeitet hat und in Argentinien gelebt hat, als sie dieses Projekt starteten. Heutzutage lebt sie zwischen Europa und den USA.
Dieser Malbec ist alles, was die Traube sein sollte: pflaumenartig und frisch mit einem tiefen Rückgrat an Struktur und dunklen Früchten.
AUSSEHEN:
Intensives Rubinrot, sehr lebhaft, mit violetten Noten
AROMA:
Rote frische Früchte wie Himbeere, Erdbeere und Kirsche; kombiniert mit einem würzigen Aroma aufgrund der Eiche.
GESCHMACK:
mit süßem und harmonischem Eingang, viel dunkle Früchte, ausgewogene Säure und langer und anhaltender Abgang.
VOL. ALKOHOL: 14.4%
