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Zartes, geschmackvolles Fleisch als Hochgenuss
Dieses Filet mit ihrer zarten Maserung und einem subtilen Geschmack ist ein wahrer Genuss. Das Fleisch, nachdem Cut Ihres Geschmacks lässt sich auf verschiedene Weise zubereiten. Man kann es grillen, niedergaren oder in der Pfanne braten. Wie Sie sich auch immer entscheiden, Sie werden jeden Biss lieben.
Das Rinderfilet vom argentinischen Black Angus Rind liefern wir im Ganzen, inklusive Filetkopf und Filetspitze küchenfertig pariert. (Gesamtgewicht rund 1,6 Kg). Der Filetanteil vom Black Angus Rind macht höchstens 2% des Gesamtgewichts eines Rinds aus. Deswegen ist das Filet eine seltene und gefragte Delikatesse!
Wir bieten die Angus Rinderfilet am Stück- von 1,5 bis ca 2 kgs.
Rinderrasse Angus Herkunft Argentinien Fütterung Mais, Heu, Gras Teilstück Rinderfilet, Tenderloin, Lomo Reifung wet-aged, mindestens 28 Tage Haltbarkeit
bei < 7°C
Im Ganzen : 22 Tage ungeöffnetVerpackung vakuumverpackt Anlieferung frisch Zubereitung Pfanne oder Grill Fakten
- 100 % Naturgras-Futter
- auf traditionelle, natürliche Weise gezüchtet
- aus Argentinien importiert
- Angus zertifiziert
Preis- und Produktinformationen
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